お家でクリスマスパーティー☆

昨日はクリスマス当日ということで、お家でクリスマスパーティーをしました!相方がサイドやメインディッシュを作ってくれ、相方&親友がケーキを焼いてくれ、僕はモスチキンを買って(笑)

今までのクリスマスパーティーで一番賑やかになったかもしれません♪

お料理がこちら!

ビーフシチューにパエリアがメインかな?それにモスチキンやサラダ、チーズフォンデュなども!ちなみに、パンにつけるクリーム?も相方特製!

前日から煮込んだ、ビーフシチュー

前日の夜から煮込んで美味しくなったビーフシチュー。お肉が柔らかくて、噛まなくても溶けちゃいそうでした☆じゃがいもなど、その他の具材もゴロゴロで旨みたっぷり♪

相方作!パエリア

こちらは相方が初めて作ったパエリア。これまでビバパエリアで注文して食べたことはあったけど、手作りのパエリアを食べるのは初めてかも!お米が日本産のだから、モチモチした感じがあるけど、味付けもビバパエリアと同じような、本格的な感じ!これもうま♪

リースに見立てたサラダ

真ん中にサーモンと生ハムを置いて、クリスマスのリースに見立てたサラダ。もう発想が素敵です♪w

周りにプチトマトや星型のチーズを置いて、リース感満彩。食べちゃうのがもったいなかったです。

ワインに合うカプレーゼも

ワインにピッタリなカプレーゼも用意してくれました!ワインはロゼのスパークリングをいただきました☆

ケーキは2種類♪

まずは相方が焼いてくれた、紅茶のシフォンケーキ。

紅茶のシフォンケーキ

ずっと食べたかったんです!なかなか焼いてくれなくて、やっと焼いてくれました!(笑)

これに生クリームをつけていただきます。もう紅茶シフォン+生クリームの組み合わせ、最高です!お料理でお腹いっぱいになっちゃったから1切れしか食べられなかったけど、逆に数日は残って食べられそうでよかったかも♪w

フルーツケーキ

こちらは親友が焼いてくれたフルーツケーキ。僕が甘いのをあまり好きでないことを知ってくれているので、フルーツたっぷりにしてくれました!製菓を学んでいたこともあり、お味は、お店のケーキみたいに美味しかったです☆

幸せなクリスマスでした♪

 

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